重庆有不少做海鲜生意的商家,他们也有一些关于海鲜冷库温度多少合适等储存方面的疑问,今天我们在重庆成泰机电小编一起来为大家分享一下这些方面的知识。
大家平时都会去吃海鲜,因为海鲜不仅营养丰富,味道还鲜美,但离海边远的地方,等海鲜运达目的地,海鲜都没有原来那么新鲜了,口感也没有那么好。既然这样,那我们应该用什么办法解决这个问题呢?既能让海鲜新鲜,口感很好,还能储存的更久。小小制冷专家建议大家修建一个冷冻库,专门用来冷冻海鲜产品。
在建造冷库时,库内温度控制在-30℃,根据冷冻的海鲜产品,来调整库内适宜湿度,一般湿度在80~95之间,大多数海鲜产品都能储存1~3月左右,还能保持原有的新鲜和口感,也能减少更多的成本。