食品保鲜冷库是目前经销商们采用最普便的保鲜方式，其主要还是利用冷库低温环境抑制食品的腐烂从而能更久的保持食品的新鲜，能更好的卖出高价钱。下面，就让达卓给大家详细讲讲吧建一个40吨食品保鲜冷库需要多少钱呢？以及影响价格的因素。

食品保鲜冷库规模

食品保鲜冷库的规模（大小）是影响价格的主要因素之一。比如：需要能存放40吨的食品保鲜库，其总容量需要在200-240立方左右（按照5-6立方米一吨），那么40吨食品保鲜冷库价格在7-8万左右。

食品保鲜冷库保温材料

食品保鲜库的冷库板大多数是选用聚氨酯保温板，聚氨酯保温板这种保温板比聚苯乙烯板密度更高保温效果更好，硬度也更高，更耐用。聚苯乙烯板只适合0°以上的冷库，其价格比聚氨酯保温板便宜但是容易变形。

食品保鲜冷库机组选择

食品保鲜冷库选用的设备跟其他冷库设备差不多。根据自己需要的制冷量选择适合自己的冷库设备，当让设备与设备之前也是有差距的。像进口的比泽尔跟国产的比泽尔价格要高一些但是效果要更好。40吨的小型食品保鲜冷库通常都选用全封闭压缩机，中型的保鲜冷库用半封闭压缩机，大型的选螺杆压缩机。

食品保鲜冷库温度

食品保鲜库只是一个统称，因为一些食品不通温度有不同。如果制冷温度不狗的话，很容易引起食物变质这就会影响食物的出售价格。比如：肉类储存温度是在-10——-5°°左右，蔬菜类型的是在0°——5°左右。

食品保鲜冷库价格

正常情况下建造一个冷库，冷库面积越大需要的保温材料久越多，价格也就越高。根据冷库的制冷温度，机械设备，保温材料的不同价格也不是同的，如果你这些设备全部全用进口设备价格比国产设备差不多贵上个几千到一万元左右。简单来说冷库的价格跟冷库面积是成正比的。